枸杞子的保質期限壹般為18個月左右，但是壹般不要放太長時間，12個月即可。過期的就不要食用了。?
如果枸杞有酒味了，就說明已經變質了，不能食用。
過了期的枸杞不能服用，第壹是藥效喪失，第二服用後容易引起胃腸道反應，導致惡心嘔吐及腹瀉。
擴展資料：
生長習性
枸杞喜冷涼氣候，耐寒力很強。當氣溫穩定通過7℃左右時，種子即可萌發，幼苗可抵抗-3℃低溫。春季氣溫在6℃以上時，春芽開始萌動。枸杞在-25℃越冬無凍害。
枸杞根系發達，抗旱能力強，在幹旱荒漠地仍能生長。生產上為獲高產，仍需保證水分供給，特別是花果期必須有充足的水分。長期積水的低窪地對枸杞生長不利，甚至引起爛根或死亡。
參考資料：