輔料:2湯匙糖芒果1粒蜂蜜杏仁10粒。
牛奶燉蛋的步驟
1.？土雞蛋，純牛奶，糖，芒果，蜂蜜杏仁準備好了。
2.？將雞蛋打成蛋液，準備好牛奶。
3.？向雞蛋混合物中加入2湯匙糖，攪拌均勻，等待3分鐘，讓糖完全溶解。
4.？打好的蛋液用篩子過濾1次。
5.？將牛奶倒入蛋液中，朝壹個方向攪拌均勻，等待3分鐘，讓兩種液體溶解。
6.？然後用篩子過濾牛奶和蛋液1次，將過濾後的牛奶和蛋液慢慢倒入碗中。
7.？用保鮮膜蓋住碗的表面，用牙簽在表面紮幾個小孔。
8.？芒果和杏仁丁準備好了。
9.？鍋裏放涼水，碗放蒸鍋裏蓋好。
10.？中火蒸15分鐘，撕掉保鮮膜。
11.？將芒果和杏仁切成丁。