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海參富有營養是不是騙局?

不是。

海參不同人參,人參性烈,屬藥;海參性溫,屬補。人參的主要作用,是快速恢復人體損失的元氣,屬於治標,所以,人參多用於藥引,而非長期滋補。海參不同,海參的主要作用是食補,是通過由內而外,潛移默化的對人身體造成影響,調節機體狀況和改善細胞活力,以達到固本培元的目的,而不是立竿見影。

海參註意事項

海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸,同時食用,不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。另外,海參還不宜與甘草同服。

空腹時食用海參不但可以經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收,所以空腹食用海參不但吸收快,並且營養基本不流失。作為早餐,海參可以切碎熬粥,這樣的吃法不但可以讓早餐更加方便和營養,也更利於胃腸道對海參營養的吸收。