如果妳是先把粉倒入上壺，讓水上到上壺後直接與咖啡接觸，那麽這時也是當水沒過咖啡粉，妳開始第壹次攪拌時開始計時50秒左右，同樣藍山大概要1分鐘。
1.新手玩虹吸壹般要記住兩次攪拌，壹次咖啡粉剛與水接觸時，第二次大概是在30秒後，每次都是5～7下，沒有太硬性的要求，這些只是對新手來說是這樣的，老手看上壺油脂和咖啡顏色就知道好沒好了。
2.這裏說的藍山是指純正進口藍山單品豆，壹磅至少700以上的純牙買加進口藍山或者超市裏115克200元的UCC藍山。淘寶上假藍山橫行，很多淘寶店打著CIB認證或者什麽的口號做著假藍山，最明顯的特征就是包裝明顯過期，就算是真的，那豆子也不新鮮了。
咖啡店裏很多藍山豆也都是藍山風味並非真正的藍山咖啡豆。