步驟1，將大蔥切段，生姜切片，
第二步，將處理好的白條魚放入鍋中。
腌制白條魚，先放壹個蛋黃，撒壹些辣椒粉，2g油耗，10醬油，10g料酒和半勺鹽，用手攪拌均勻。
第三步，將蔥、姜片和壹勺生粉放入裝有白條魚的鍋中，再次抓勻，腌制30分鐘。
第四步，準備壹個盤子，放入適量的生粉，將腌制好的小黃魚全部裹上壹層生粉。
第五步，起鍋燒油，油溫七成熱。將所有小黃魚放入鍋中，炸至金黃色，撈出。
第六步，油溫再次升至七成時，將炸好的小白魚再次放入鍋中，炸15秒取出。
最後撒點孜然粉和辣椒粉。供應美味...
邊肖熱愛食物，喜歡與大家分享。關鍵是簡單的吃好。喜歡我就關註我！