白茶的主要品種
白浩銀針:簡稱銀針，又名白浩，因其皮毛潔白，潔白如銀，外觀呈針狀而得名。其香味鮮，湯色淡黃，味道鮮爽。是白茶中的極品。素有茶中之美、茶王等美稱。
白牡丹:它因其綠葉和銀白色的心形而得名，形狀像花。沖泡後，綠葉托著芽，就像最初的芽壹樣。由大白茶或水仙種的短芽葉壹芽二葉而成，是白茶中的上乘之品。
工美:有時也叫壽美，是白茶中產量最高的品種。它是由茶樹的芽和葉制成的。制作貢眉的鮮葉采摘標準是壹芽二葉和壹芽三葉。采摘時，要求茶芽含嫩芽和壯芽。