中國的食用品種:
高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、天津紫蟹、遼寧興城梭子蟹;
南湖蟹、鹽亭河蟹、三門青蟹這種蟹產於浙江省。
潮汕紅蟹
山東微山湖的醉蟹
中莊醉蟹,江蘇省興化縣傳統名品。
屯溪醉蟹,安徽省屯溪地區的著名特產
廣東省吳川市舞陽鎮廖智村的廖智蟹
盤錦河蟹,學名中華絨螯蟹,北方叫河蟹,南方叫大閘蟹。
外國品種
日本的癌癥
纖細鯢
椰子蟹
帝王蟹
雪蟹
寶藏蟹
希望對妳有幫助。