自制手工辣椒醬的方法
1.買六磅辣椒。洗得整整齊齊
2.切掉壹部分莖
3.然後清洗並自然風幹。每道工序都不能有多余的水。
4.然後開始剝蒜。剝大約四個這樣大小的蒜頭。
準備壹塊像手槍壹樣的生姜。哈哈哈哈
6.切掉辣椒前面的區域。剛才因為怕洗的時候進水，所以沒有壹下子切斷。
7.然後粗切。
8.然後我開始不停地切東西
9.快被剁碎了。妳可以把它放在壹個容器裏。
10.切梨。
11.最後把梨切成顆粒。
12.梨可以和辣椒放在壹起。
13.將大蒜和生姜切成泡沫狀。這個可以根據自己的口味來做。妳衡量自己的標準是多少？
14.然後加鹽，大概12茶匙調味鹽。
15.然後放壹點白酒。很好。只要開始攪拌，就完美了。
16.別說了。放進冰箱，瓶口撒點鹽。
17.最好用這樣的密封碗。幹凈衛生。