食材:
主料:西紅柿壹個、生菜200g、雞蛋壹個、面粉100g、水適量
輔料:油適量、鹽適量、雞粉適量、蒜適量
做法:
1.西紅柿洗凈切碎
2.雞蛋打散備用
3.生菜洗凈切碎
4.蒜切好備用
5.面粉放適量水,攪拌成小面疙瘩無幹粉即可
6.起油鍋,放入蒜爆香
7.再放入西紅柿略炒。
8.倒入適量的'水燒開
9.然後撒入面疙瘩煮至浮起
10.淋入已經攪散的雞蛋液
11.倒入生菜
12.煮開後加適量鹽,雞粉調勻即可
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