1.電飯煲煮魚建議用不粘塗層鍋。如果沒有不粘鍋，可以先在電飯鍋內部塗壹層油，再做魚，這樣魚就不容易粘鍋了。
2.烹飪前在鍋底塗上壹層油。如果還在擔心用電飯煲煮魚，可以在鍋底抹壹層油，防止魚粘鍋底。
3.翻面煮。如果魚粘鍋，我們可以等魚熟了，再用鏟子把魚翻過來繼續煮，這樣可以避免魚粘鍋。
4.加入壹些鹽、姜、蔥花或其他調料。如果發現魚粘鍋是因為太濕，可以加點鹽、姜、蔥花或者其他調料調味，讓魚很容易離開鍋底。
壹般來說，給魚做電飯煲防止魚粘鍋的技巧就是使用不粘鍋，在煮飯前在電飯煲內部塗上壹層油或者加點調料，當然也要適當的把魚翻面，防止魚在煮飯時粘鍋底。