秋冬白鴿喝什麽湯最好？

秋冬養生，湯藥進補是很好的進補方法。山藥鴿子燉湯能起到補血益氣，清虛熱的作用。鴿妳肉含有豐富的蛋白質和多種微量元素，脂肪含量很低，因此被譽為“壹鴿勝九雞”。山藥營養豐富，具有健脾和胃、潤肺止咳、降血糖的功效。經常吃對身體很有好處。

由辜唯健康廚房豆果美食官方認證人才

材料

鴿子1

200克山藥

枸杞適量

生姜2片

2湯匙料酒

壹點鹽

練習步驟

1，準備材料。

2.山藥去皮切塊，用鹽水浸泡，防止變黑。

3.將水燒開，加入少許料酒，將鴿子放入，去血去沫，取出備用；

4.鍋中倒入適量清水，加入鴿肉、山藥片、姜片，大火燒開後小火燉1.5至2小時。

5.關火前加入枸杞和鹽調味5分鐘。

6、壹份營養豐富的湯是這樣做的。

技巧

1.做這個湯不需要鴿子，但是可以用雞肉和排骨。2.山藥切片後應立即用鹽水浸泡，以防變黑。