1,市場買的披薩真的要加馬蘇裏拉。按壹般情況,淘寶零售價算。新西蘭進口安佳馬蘇裏拉500克30元起,9寸披薩用80克(以前是100克左右,今年奶酪漲了不少,現在少了)。按此計算,每份披薩的奶酪成本為4.8元,其實是可以承受的。如果放壹些技法,烤的話,即使奶酪少壹點,也不影響畫圖效果。現在有很多餐廳會在上層鋪壹層沙拉醬,這樣看起來不錯,還會省壹些奶酪。所以我個人認為賣20元是完全有可能的。
2.壹般來說,披薩裏用的是馬蘇裏拉奶酪。
給妳壹個追趕奶酪的小知識:妳前面說的馬蘇裏拉、切達、洪波、黃波都是各種奶酪。
最後,白芝浩是壹個奶酪品牌。這個品牌下有很多不同種類的奶酪,比如白芝浩馬蘇裏拉,白芝浩切達,白芝浩成長奶酪等等。