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減脂餐的通用蘸料有哪些?

如下所示:

1,野醋汁:

材料:橄欖油2湯匙,陳醋1湯匙,代糖1湯匙,生抽1湯匙,黑胡椒半湯匙,蔥花1湯匙。

應用:沙拉、雞胸肉、蕎麥面、火鍋、水煮蔬菜等。

2、酸辣汁:

食材:蔥花適量、蒜末適量、香菜適量、小米辣適量、生抽3勺、冷醋2勺、蠔油1勺、代糖半勺、檸檬汁半勺、純凈水適量,攪拌均勻。

適用範圍:水煮蔬菜、涼拌蝦、沙拉、小海鮮等。

3、西番蓮果汁:

食材:洋蔥適量、香菜適量、小米辣適量、代糖1勺、醬油1勺、百香果1、檸檬汁壹半、純凈水適量,攪拌均勻。

應用:沙拉、蕎麥面、雞爪、春卷、輕肉類等。

4、萬能冷醬:

食材:蔥適量、蒜末適量、蔥花適量、香菜適量、辣椒粉適量、醬油2大勺、1大勺冷醋、1大勺蠔油、1大勺代糖、適量純凈水,攪拌均勻。

應用:水煮蝦、豆腐、燉菜、拌菜、水煮菜等。