為什麽我們不能早上只喝牛奶?
牛奶是壹種蛋白質含量很高的營養品。經常喝牛奶對妳的健康有好處。但有些人早餐只喝壹杯牛奶,不再吃其他食物。這種吃法不科學。人體需要蛋白質、脂肪和糖。人體的大部分能量是由糖提供的。蛋白質是人體和修復組織的重要物質。壹般不參與能源供應。只有當體內糖和脂肪來源不足時,才轉化為能量供人體消耗。早上起床後,人們將開始壹天的工作和學習,需要補充足夠的營養來提供能量。如果空腹喝牛奶,由於糖分和脂肪食物供應不足,牛奶中的蛋白質被迫轉化為能量。這其實是很大的浪費。另外,因為空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白質還沒有完全吸收就排到了大腸,會在大腸內腐爛形成有毒物質。這樣長期下去對健康是有害的。所以,在喝牛奶的同時,壹定要吃壹些饅頭和面包。