1.薄荷綠豆湯:綠豆洗凈，倒入電飯鍋，入冷水沒過綠豆小手指壹截，摁下＂煮飯鍵＂
2.開鍋後，兌入冷水壹小碗，蓋上鍋蓋，繼續煮。
3.連續三次，那綠豆就全部開花煮爛了。
4.新鮮薄荷葉，冰糖兌水煮成薄荷糖水，涼後裝進瓶裏冰箱冷藏。
5.盛出綠豆待涼後，放冰箱冷藏．想吃的時候，舀上半碗兌上薄荷糖水即可
6.綠豆冰棍:取部分綠豆放攪拌機打碎（中間太濃稠的話建議放點綠豆湯壹起打,想要吃奶香的可適當加點牛奶)
7.冰糖打成糖粉（也可以用蜂蜜代替．冷凍後，甜味會降低，建議多放）
8.綠豆糊跟糖粉混合，底部放點整綠豆，再倒入混好的綠豆糊，冷凍4～5個小時（倒綠豆糊的時候別裝的太滿，冰密度低，體積大，太滿會撐破模具的）
9.什麽時候想吃了，拿出來，室溫靜置4分鐘左右，就可以取出吃了