妳吃過冷面和炒菜嗎？我們家不愛吃涼菜，也不愛吃辣，但是辣椒是必不可少的。我們今天吃辣椒面吧。
配料:涼面、油、魷魚幹、香菇幹、韭菜、洋蔥、雞蛋、深淺醬油、胡椒粉、香油。
練習步驟:
第壹步。鍋洗凈，油、蔥、八角小火煸炒，去渣。
第二步:大蔥切碎，蔥葉切段，韭菜頭切碎，韭菜葉切段。
第三步:將蘑菇煮熟，用水浸泡，切塊，魚切成小塊。
第四步。將生抽、老抽、香菇的水加入面條中，拌勻。
第五步。將鍋加熱，放入已上油的鍋中，將魚幹煎至香味四溢。
第六步，放入香菇、韭菜末、蔥花翻炒至香。
第七步。加入3個雞蛋，加鹽翻炒。
第八步，將下面的條和韭菜葉翻炒。
第九步。用胡椒和蘑菇水炒面條。
第十步。最後淋上香油，放入蔥葉，攪拌均勻即可食用。