以烤蛋糕為例。首先，烤箱預熱5分鐘，然後放入蛋糕糊。先把溫度調到190，10分鐘，再調到180，30分鐘。這期間就看妳烤箱的加熱管是哪個方向了。如果有兩根發熱管，就把食物放在中間，這樣更均勻。如果只有壹根加熱管，會更均勻。
擴展數據:
烤箱是壹種用於烘烤食物或幹燥制品的密封電器，可分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工壹些面食。工業烘箱是工業上用於幹燥產品的壹種設備，有電有氣，也叫烘箱、幹燥箱。
電烤箱是壹種利用電熱元件的輻射熱來烘烤食物的電器。我們可以用它做烤雞、烤鴨、烤面包和蛋糕。根據烘烤食物的不同需要，電烤箱的溫度壹般可在50-250℃範圍內調節。