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牛奶雞湯怎麽做?

中醫認為,公雞屬陽,有很強的溫補作用,適用於陽虛氣弱的患者,不適用於高血壓、癌癥患者;母雞性屬陰,滋補作用溫和緩慢,適用於臨產、老弱、久病者。

雞湯食材:公雞半只。

輔料:鹽適量、1玉米、冬瓜200g、當歸適量、黃芪適量、黨參適量、紅棗適量、1千片。

其中當歸、黃芪、黨參、紅棗都有催乳的作用。加入黨參還可以治療脾肺虛弱、氣短心悸,增強造血功能,改善畏寒體質;加入黃芪可以益氣補虛,增強免疫力。

男性雞湯的制作方法:

1、?將黨參、黃芪和當歸洗凈。

2、?放入鍋中,放入冷水中。

3、?加入紅棗,大火煮開,小火燉1小時。

4、?將冬瓜切件。

5、?成千上萬的碎片。

6、?把玉米切成小塊。

7、?煮到雞肉變脆。

8、?加入冬瓜。

9、?加入玉米。

10,加入千絲,煮20分鐘,加鹽調味。

參考資料:

人民網有個吃雞的禁忌,公雞和母雞哪個更有營養?