200克米粉
洋蔥50g，雞蛋1綠豆芽50g，胡蘿蔔50g。
佐料
石油16g
鹽0.05克，蠔油2克，1湯匙雞精，1克。
步驟1
綠豆芽、韭菜洗凈，韭菜切段備用，胡蘿蔔去皮切絲，蔥洗凈切絲，雞蛋打散，拉出米線備用。
第二步
鍋裏放6克油，加熱。啟動:自動啟動時間:50 S溫度:160℃
第三步
倒入雞蛋，翻炒即可食用。啟動:自動啟動時間:20 S溫度:160℃
第四步
鍋裏加入12g油，3g姜末，翻炒肉絲。啟動:手動啟動時間:25 S溫度:160℃
第五步
加入洋蔥和胡蘿蔔，炒香。啟動:手動啟動時間:25 S溫度:160℃
第六步
加入蒜辣醬1小勺，醬油2g，米線200g，鹽1g，糖1g，翻炒開始:自動開始時間:15 S，溫度:160℃。
第七步
加入綠豆芽和韭菜翻炒。啟動:自動啟動時間:60 S溫度:160℃
第八步
加入雞蛋，炒雞精。啟動:自動啟動時間:20 S溫度:160℃。