美國感恩節餐桌上的火雞和南瓜就像中國的中秋節月餅壹樣。每年6月165438+10月的第四個星期四，許多西方國家的人們都會迎來他們壹年中最重要的傳統民間節日——感恩節。火雞和南瓜派已經成為感恩節必不可少的盛宴，用來感謝在危難時刻幫助和支持他們的印第安人，也是為了感謝上帝賜予他們的禮物。
南瓜派是節日餐桌上受歡迎的甜點。
推薦做法:
材料:南瓜泥150g(南瓜去皮蒸熟)，雞蛋1個，煉乳30ml，飛餅皮2張，檸檬汁少許，檸檬皮少許。(壹個6英寸的餡餅盤)
練習:
1，飛餅皮解凍軟化；稍微卷成長方形，卷起來；切成四段；分別壓平，兩疊壹起卷；再次折疊，卷成比餅盤略大的形狀。
2.壓入餅盤，去掉多余的邊；用叉子打壹個小洞。200度，先烤15分鐘；此時準備送液:在南瓜泥中加入煉乳、雞蛋、檸檬汁、皮屑，放入攪拌機中打碎成泥；取出已經烤了7遍的打好的皮，把餡餅液倒入中層，再烤30分鐘。