佐料
砍
500克
玉米
二
番茄
三
馬鈴薯
250克
佐料
棗
3-5粒膠囊
鹽
適量的
枸杞
3-5粒膠囊
精力
適量的
大蒜
適量的
小洋蔥
3件
步驟
1.先將排骨、西紅柿、土豆、玉米洗凈,西紅柿、土豆切成滾刀,玉米切成段。
2.生姜切片,水煮,排骨焯壹下。
3.另取壹鍋湯,加入適量清水,放入排骨和姜片,蓋上鍋蓋,大火燒開,轉小火煮壹小時。
4.當排骨快熟時,加入切碎的西紅柿、玉米、大棗、枸杞用大火燒開,轉小火半小時。
5.最後加入土豆,燒開,轉小火煮至土豆熟透。出鍋前加入蔥花和適量鹽。
技巧
排骨壹定要焯水~ ~不然煲湯的時候會有很多泡沫~