鯽魚豆腐湯有什麽作用？

1，增強免疫力:鯽魚肉質細嫩，配豆腐的湯汁不僅富含蛋白質，而且非常容易被我們吸收。因此，鯽魚湯是肝腎疾病、心腦血管疾病患者很好的蛋白質來源，經常食用豆腐鯽魚湯可以增強抗病能力。

2.哺乳健腦:鯽魚湯自古以來就是產婦的哺乳滋補品。鯽魚豆腐湯不僅能補充鐵和豐富的蛋白質，還能幫助產婦胸部血液循環，增加母乳分泌。鯽魚富含卵磷脂，有利於維持大腦營養，增強記憶力。

3.美容養顏:豆腐鯽魚湯含有全面優質的蛋白質，對強化皮膚的彈性纖維成分有很好的作用，特別針對壓力、睡眠不足等精神因素引起的早期皺紋，有奇特的緩解作用。豆腐鯽魚湯的顯著作用是促進我們皮膚中粘蛋白的分泌。從而使我們的皮膚更嫩更有彈性。

4、保護心血管:鯽魚豆腐湯含有豐富的大豆卵磷脂，有利於神經、血管、大腦的發育和生長，還能適當降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病。