練習步驟
將1黑豆洗凈，用清水浸泡3小時以上。將黑豆放入大同電飯鍋加水，外鍋放1！5杯水，蒸兩次。黑豆蒸熟，放涼，瀝幹水分備用。準備1杯黑豆湯備用。
剩下的黑豆湯可以當水喝(可以加糖)冰鎮壹下也很好吃。
3黑豆瀝幹後，用護發素打碎。
4黑豆+過篩的小麥粉+椰子油充分揉搓，在和面的過程中慢慢倒入黑豆湯(壹次不要太多)。
5.做面團。
6面團用保鮮膜包好，室溫放置30分鐘。
7揉面的時候可以在面團的上下放保鮮膜，以免弄臟桌子。
8制成厚度約為4毫米的面片
完成後，做壹個造型，放入烤箱。
10烤箱170度預熱10分鐘。放入烤盤，170度烤30分鐘。上下翻120度，再烤20分鐘。完成後不要馬上拿出來。放入烤箱約15分鐘。取出，冷卻後收集。