大白菜湯怎麽做？
1.在幹凈的盆裏準備面粉？
2.壹個雞蛋加適量水拌勻(我放了50g左右的水)？
3.大白菜洗幹凈備用？
4.將蛋液水分批慢慢倒入面粉中，用筷子攪拌至出現疙瘩(不要壹次全部倒入蛋液水，要看面粉的具體情況，水多的話可以加入面粉，大壹點的疙瘩可以用手掰成小塊)？
5.把洋蔥放進油鍋裏？
6.然後把大白菜炒壹會兒，加水燒開？
7.倒入面皮疙瘩，不要把多余的面粉倒進鍋裏，以免湯太粘？
8.煮到青春痘熟五分鐘左右，再加鹽和雞精調味，具體時間會根據青春痘調整？
9.面湯端上來，用兩片西紅柿點綴。
小貼士？
和面疙瘩時，不要壹次全部倒入蛋液水，要根據面粉的具體情況分幾次倒入。水多的話可以加面粉，大壹點的面團疙瘩可以用手拉成小塊。