1，準備壹個新鮮的花菜。好的，然後用水洗，去掉下面的葉子，去掉上面的臟東西。
2.然後把菜花切成不規則的小塊。註意從根部切入，會更完整。然後放入鍋中，引入清水。記住幹凈的水不壹定要經過菜花，只要不經過根部就行。
3、記得放鹽。就放壹點，不要太多。熟了就沒味道了。加點鹽可以增加壹點味道。
4、煮三分鐘左右，大火就好了。妳可以自己先吃壹個。根熟了，就壹定熟了。但是不要煮過頭了。
5、然後拿出壹個小碗，倒入醬油和料酒，醬油多，料酒為輔，也可以放醋，喜歡糖的話可以按照個人喜好。