原料：
糯米200
克、栗子200
克、粟米200
克、青絲.10
克、赤豆200
克、桂花鹵10
克、花生仁100
克、紅棗200
克、核桃仁25
克、玫瑰鹵10
克、紅糖500
克、瓜子仁25
克、清水1500
克、葡萄幹100
克、粳米200
克、紅絲.10
克、秫米200
克、白糖200
克、菱角200
克。
做法：
1.紅棗洗幹凈，去核，切成1
厘米大小的小丁。
2.菱角、栗子用刀斬壹口子，煮熟去殼，取肉切成碎丁塊。
3.將糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆部分別用清水淘洗幹凈，放入大鍋裏，加上清水、紅棗、粟子、菱角上火燒開，慢慢熬煮，要不時攪動鍋底，
防止糊底。待粥煮成時，加入紅糖、桂花鹵、玫瑰鹵調拌均勻即可。
4.將粥分別盛入碗內，放上青絲、紅絲、花生仁、葡萄幹、瓜子仁、核桃仁，作各種圖案拼擺，灑上白糖即成。