2.家附近的糧油食品店或雜貨店;
3.個體超市;
4.網上購買。
壹般來說,燒烤用的竹簽有15cm,20cm,25cm,35cm的規格,最長的基本上是35cm。不過這麽長的燒烤棒很少用,最常用的是20cm和25cm兩種規格,這是妳在燒烤店或者小攤上最常看到的規格。
竹簽壹般是按包賣的,壹般300或者250。批發價壹般在8元美金左右,但由於最近漲價,價格可能會有變化。
由於竹簽直接接觸火源,在燒烤過程中容易炭化甚至燒壞,所以用炭火燒烤時,竹簽需要用水浸泡後再使用。
介紹
竹簽在人們平時吃的羊肉串中占了很大壹部分,壹是因為成本低,二是因為烤好的肉可以上桌吃,不燙嘴,味道也沒什麽特別的。
其質地易碎易斷,不耐高溫易斷,清洗起來也比較麻煩。如果遇到不良商家,隨意清洗,竹簽表面殘留的肉渣和調料很難清洗幹凈,衛生還是難以保證。竹簽的高度局限性可見壹斑。