生石灰又稱氧化鈣，主要成分是氧化鈣，所以比較純凈。石灰是由主要成分為碳酸鈣的天然巖石制成，經過高溫煆燒分解而成，常用作幹燥劑。
所有以碳酸鈣為主要成分的天然巖石，如石灰石、白堊和白雲質石灰石，都可以用來生產石灰。
主要應用
1，可用作填料，例如，用作環氧粘合劑的填料。
2.用作分析試劑，氣體分析中二氧化碳和二氧化硫的吸收劑，光譜分析試劑，半導體生產中外延和擴散過程中使用的高純試劑，實驗室中氨氣的幹燥，酒精的脫水等。
3.可用作制造電石、純堿、漂白粉等的原料。它還可用於制革、廢水凈化、氫氧化鈣和各種鈣化合物。
4.它可用作建築材料、冶金、水泥促進劑和磷的助熔劑。
5.用作植物油脫色劑、藥物載體、土壤改良劑和鈣肥。
6.它也可用於耐火材料和幹燥劑。