餛飩的各種包裝方法簡介

1、第壹種方法:北方元寶餛飩裹法首先我們準備好原料，取適量的面團和肉餡，用勺子在餛飩皮中央放入適量的肉餡。然後我們按照鼓法把肉餡卷兩遍，壓緊，再把左上角和右上角對折壓好。

2.第二種方法:四川餛飩皮法:首先用勺子取適量肉餡放在餛飩皮中央，然後將兩個角對折，再將三角形的兩邊壓緊，將三角形的兩個底角對折。

3.第三種方法:港式餛飩裹法:先用勺子取適量肉餡放在餛飩皮中央，然後將肉餡周圍的餛飩皮向中央聚攏，用手指按壓。

4.第四種方法:先用勺子取適量肉餡放在餛飩皮中央，然後取相應的兩條邊對折向中央，再折成長方形，再將兩條短邊對折向中央，壓緊。

5.第五種方法:江西清湯包法:先用勺子取適量肉餡放在餛飩皮中央，將兩個角對折(註意有壹定錯位)，然後將餛飩邊壓緊，取下面兩個角向內折壓。