玉米炒蝦仁營養豐富，色澤鮮艷。以下是我收藏的玉米炒蝦仁。歡迎閱讀。
食品
2新鮮玉米和蝦仁，比例為2: 1。
佐料
大豆油、鹽；
可選:胡蘿蔔丁和豌豆。
準備工作/即將開始工作
1.將玉米洗凈，切成3英寸長的段。用水果刀把玉米粒去掉，放在盤子裏備用。
2、蝦頭尾洗凈待用；
3.胡蘿蔔切丁，豌豆洗凈備用；
工作方法
1.將熱鍋裏的油冷卻。油冒煙時，將玉米粒翻炒2-3分鐘。
2.此時加入胡蘿蔔丁和豌豆，翻炒幾下，加入蝦仁，大火翻炒。蝦變紅時，調好鹽，出鍋；
3、出鍋後可以撒上松子和腰果，根據個人口味！
玉米炒蝦實踐中的註意事項
1，:玉米粒要生煎，不要煮熟，這樣兩種食材才能更好的互補；
玉米需要兩種顏色，比如水果玉米和紫色糯玉米。
2、不適合吃的人:腸胃不好的人不能吃；
血糖極高的人不能吃。