1，東北酸菜:是東北的特色美食。
2.經常用當地盛產的大白菜腌制，頗具東北特色。
3、哈爾濱香腸:原名蘇聯立陶宛灌腸。
4.這種灌腸的主要原料是肉、腸衣、澱粉、大蒜、鹽、硝酸鹽。
5.其中壹半是瘦豬肉，大約三分之壹是肥豬肉，其余是澱粉和調味料。
6.黏豆包:是東北人過年喜歡吃的黏糊糊的食物。它是由黃小麥和紅豆餡制成的。
7.粘豆包是祖先最早的祭品，也是狩獵的食物。
8.後來努爾哈赤帶兵出征，黏豆包成了冬季口糧。
林布糖:這是沈陽的特產。90年代初風靡全國，通常是春節必備糖果。
10，老人喜歡。
11.人參:東北特產之壹，素有百草之王的美譽，是東北著名的三寶之壹，是古往今來的名貴藥材。
12.野山參是我國的壹種保護植物，多生長在東北地區的原始森林與闊葉林、針葉林的混交地帶。
13，人參有補元氣、復脈、健脾益肺、生津安神等多種功效。