包菜，增強抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進消化
萵筍，開通疏利、消積下氣、利尿通乳、強壯機體、防癌抗癌、寬腸通便。
上海青，解熱除煩、通利腸胃、養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。
土豆，和胃、活血、消腫等功效，可輔助治療消化不良、習慣性便秘、神經乏力等癥。
生菜，消脂減肥、鎮痛催眠、驅寒利尿、抑制病毒
茼蒿，美膚、養心、通腸、健胃、降血壓、利小便
茭白，養胃健胃、消暑解暑、治便秘、祛濕、排毒解毒、降血脂、降血壓、降血糖
菠菜，補血養血、治便秘、止渴、抗衰老
雞腿菇，提高免疫力力、通便、安神除煩、降糖消渴
海帶，利尿消腫、防治富貴病、禦寒、抗癌防癌、治療甲狀腺低下、減少放射性疾病。