酸漿的葉子呈四瓣狀，葉子上有許多刺。花多為白色或淡黃色，果實為下垂的小漿果，果皮深紅色或紫色。酸漿具有很高的藥用價值；
1，緩解炎癥:酸漿中含有壹定量的黃酮類物質，具有緩解炎癥的作用。常用於治療潰瘍、口腔炎癥、咽喉腫痛等。
2、抗氧化:堿蓬含有多種抗氧化物質，如維生素C、黃酮類、蘆丁等。，具有抗氧化、抗衰老和免疫增強作用。
3、降血壓:酸漿還能降血壓，對有高血壓、動脈硬化等癥狀的人有壹定的輔助作用。
4、預防感冒:酸漿富含維生素C，在維生素C缺乏的季節補充身體，有助於預防感冒，增強機體免疫力。
酸漿也被用來制作果醬、酸奶、果汁和沙拉，被稱為北方檸檬。在吃和藥的過程中，要註意適量，避免吃或藥過量。