200克牛肉？半根黃瓜？紅辣椒1兩人份
附件其他
鹽2克？醬油2克？茶籽油15g？孜然粉2克？新鮮調料2克
黃瓜中的纖維素有壹定的促進人體腸道內腐敗物質的排除，降低膽固醇的作用。適合發燒、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、酗酒者多吃，是糖尿病人的首選食品之壹。
黃瓜炒牛肉
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1
黃瓜切片，胡椒和牛肉切絲。
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2
先炸牛肉
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三
趁火還沒嫩快炒。
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四
加黃瓜和辣椒，米飯更辣。
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五
鹽
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六
炒香
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七
淋上醬油
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八
攪拌均勻
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九
撒上雞精和孜然粉。
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10
木鞋
黃瓜炒牛肉成品圖