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加熱牛奶的正確方法是什麽?

天氣冷的時候直接喝凍奶,涼颼颼的,不舒服;有些人腸胃不好,無法享受直接吃飯的樂趣。他們想等它變暖後再喝。有人擔心牛奶加熱後會損失很多營養。下面詳細介紹加熱牛奶的正確方法如下:

1.熱水浸泡加熱:將包裝好的牛奶直接放入溫度不超過50度的溫水中,浸泡5 ~ 10分鐘。

2.文火加熱法:將牛奶倒入鍋中,用文火煮,邊煮邊攪拌,煮至表面有熱氣。

3.微波加熱法:將牛奶倒入微波爐專用杯中,或打開牛奶的盒口直接放入微波爐中加熱兩分鐘。

註意事項:

1.溫度不能太高,否則會破壞牛奶的營養。

2.喝牛奶,請細嚼慢咽,讓身體有壹個接受過程。

3.牛奶開封後,需要盡快飲用,因為剩余的牛奶在儲存(長時間)後容易失去營養成分,還可能被細菌等有害物質汙染,加重身體負擔。