雞蛋
1個
面粉
160g
油
80g
糖
80g
輔料
油（塗烤盤 錫紙）
適量
面粉（當作手粉?
適量
步驟
1.準備材料啦
2.打入雞蛋壹個，去殼後約40-50g
3.加入油攪拌均勻，我用的是玉米油。
4.分幾次加入糖，攪拌至融化。（盡量使用糖粉方便操作）
5.糖攪拌融化後也打出壹點小魚眼泡了哈哈
6.篩入面粉。過篩後的面粉更加蓬松，且粗顆粒都被篩去。
7.攪拌成糊。油光滿“面”啊
8.烤盤底抹壹層薄油（可使錫紙不移動）鋪上錫紙，錫紙上抹壹層油，可使餅幹不沾。
9.將面糊倒入裱花袋，我找不到裱花袋只好用保鮮袋代替.在保鮮袋前端剪個小口。
10.擠在烤盤上！第壹次擠餅幹，真的慘不忍睹！請不要在意形狀！能吃好吃就行！
11.烤箱預熱180度中層上下火10-15分鐘，時間根據自家烤箱的脾氣來訂.