葡萄的營養成分葡萄不僅味道鮮美,而且營養價值很高。成熟漿果中葡萄的含糖量高達10%-30%,主要是葡萄糖。
葡萄中的多種果酸有助於消化。適當多吃葡萄可以健胃。葡萄含有鈣、鉀、磷和鐵等礦物質,以及維生素B1、B2、B6、C和P等。它們還含有人體所需的多種氨基酸。經常吃葡萄對神經衰弱和疲勞有很大的好處。
擴展數據;
葡萄的好處
1,有助於減肥。美國佛羅裏達大學的最新研究證實,葡萄籽油可以減緩人體脂肪細胞的形成,有效減肥,避免肥胖。
2.減少化療的副作用。澳大利亞阿德萊德大學的研究表明,葡萄籽可以顯著減少化療引起的小腸炎癥和組織損傷。
3.視力好。中國暨南大學和中國科學院的聯合研究發現,葡萄籽中富含的低聚原花青素可以通過抑制細胞雕亡來保護眼睛視力。
人民網-吃葡萄好處多多。
參考來源;百度百科-葡萄