寒性水果和熱性水果的分類很明顯。如果是涼果，就算煮熟了也還是涼果。如果是熱水果，即使冷藏也還是熱的。寒熱水果的分類其實是為了健康著想，因為人的體質也是分不同屬性的。如果體質偏寒，就不適合吃寒性水果，如果偏熱，就不適合吃熱性水果。
獼猴桃的營養價值:
獼猴桃的營養價值非常豐富，是老人、小孩、病人的很好的滋補品。它富含維生素C、維生素A、維生素E、離子鉀、鎂、維生素和纖維素，還含有其他水果中少有的葉酸、胡蘿蔔素、鈣、葉黃素和氨基酸。
獼猴桃的營養價值高於其他水果。其鈣含量是柚子的2.6倍，蘋果的17倍，香蕉的4倍，橙子的2倍。
獼猴桃是壹種廣泛流行的水果，但並不適合所有人，因為它屬於寒性食物，不宜多吃，脾胃虛弱的人不宜食用，經常腹瀉、尿頻的人也不宜使用。
以上內容參考:百度百科-奇異果