紫蘇魚湯?
材料?
鯉魚巷
適量的青椒
適量的紅辣椒
大蒜適量
適量的鹽
紫蘇適量
適量的大蒜葉
生姜量
紫蘇魚湯怎麽做?
先把魚處理幹凈,然後在熱鍋裏把姜擦幹凈下鍋,再把幾片姜倒入油裏炸魚。
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家裏不用姜,所以雨皮破了。
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然後把魚炸熟放壹邊,放入辣椒和大蒜炒香。
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然後倒入熱水,魚湯就變白了。加點鹽,煮壹會兒,讓魚入味。
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湯煮好後放入紫蘇葉,再煮15秒左右,出鍋。
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最後加入蒜葉就可以吃了。
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