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把紫蘇放在魚湯裏,但是煮熟了吃裏面的紫蘇是苦的。發生了什麽事?

紫蘇放晚了,會有點苦

紫蘇魚湯?

材料?

鯉魚巷

適量的青椒

適量的紅辣椒

大蒜適量

適量的鹽

紫蘇適量

適量的大蒜葉

生姜量

紫蘇魚湯怎麽做?

先把魚處理幹凈,然後在熱鍋裏把姜擦幹凈下鍋,再把幾片姜倒入油裏炸魚。

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家裏不用姜,所以雨皮破了。

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然後把魚炸熟放壹邊,放入辣椒和大蒜炒香。

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然後倒入熱水,魚湯就變白了。加點鹽,煮壹會兒,讓魚入味。

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湯煮好後放入紫蘇葉,再煮15秒左右,出鍋。

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最後加入蒜葉就可以吃了。

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