1.軟化黃油，攪拌均勻。加入糖粉，攪拌均勻。加入雞蛋，攪拌均勻。
2.加入低筋面粉，攪拌均勻，用手揉成面團，搓成橫截面為長方形的條狀，放入冰箱速凍20分鐘。
3.取出厚片面團，放入烤箱烤至表面微黃。我的15l烤箱，200度烤了30分鐘左右。
註意事項:
1.提前壹段時間把烤箱調到妳想烤的溫度，壹般是5-10分鐘。比如妳要170度烤東西，先插上電源，然後把烤箱調到170度烤壹會兒。預熱是這樣的，當妳把要烤的東西放進烤箱的時候，烤箱已經。
2.另外，烘烤時觀察，根據餅幹的著色情況調整烤箱的加熱模式:如果底部著色，表面不著色，將烤箱設置為“上加熱管工作模式”。
3.家用烤箱的實際溫度遠高於顯示溫度，這是比較常見的情況，所以配方上的溫度要根據烤箱的情況適當調整。