煮綠豆粥方法如下：
材料準備：綠豆、大米、水。
1、綠豆和大米壹起洗凈，放入電飯鍋。
2、加水超過食材3cm。
3、晚上放入電飯鍋，按下預約鍵，正好綠豆可以泡幾個小時再開煮。
綠豆的營養特點：
1、綠豆富含蛋白質：綠豆是植物性蛋白質的良好來源。綠豆含有全部氨基酸。
2、綠豆富含纖維：綠豆富含膳食纖維。
3、綠豆富含維生素：綠豆中富含相當多的維生素B1、B2、B3、B5、B6、葉酸和維生素C。
4、綠豆富含礦物質：綠豆中富含相當多的鐵、鎂、鋅和鉀等礦物質。
5、綠豆富含抗氧化劑：綠豆中含有豐富的抗氧化劑，如類黃酮和維生素C。
6、綠豆是低卡路裏食物：綠豆相比於其他蛋白質來源，其熱量相對較低。這使得綠豆成為壹種理想的健康食品。
以上內容參考：百度百科-綠豆