俗話說，想健康喝羊肉湯，就要長期吃羊肉！可見羊肉的營養價值，再加上壹點冬瓜燉，就太棒了！
下面簡單分享壹下“羊肉冬瓜湯”的做法。我希望妳喜歡它:
1食材:鮮羊肉250g切成小塊，冬瓜250g切成同樣的小塊。
調料:蔥、姜、料酒、鹽、味精、香菜粉、香油、胡椒粉。
3做法:1鍋中加水，放入切好的羊肉塊燒開，撇去浮沫，撈出，用清水洗凈。
加水，蔥，姜，料酒，羊肉飛越水到火上，小火燉20分鐘。
20分鐘後加鹽，放入切碎的冬瓜燉3分鐘，放入味精，倒入香油，撒上香菜粉和胡椒粉，即可食用！
好了，壹道開胃的羊肉冬瓜湯做好了！
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