茴香豆腐盒:
佐料
面粉250g？兩個雞蛋？豆腐150g？茴香400克
佐料
油30g？鹽5克姜末10克
步驟
茴香提前洗凈。放壹邊，控水。
2.攤豆腐，用油炒至基本沒水，炒雞蛋，加鹽炒勻。
3.豆腐蛋刮到鍋的壹邊，茴香切碎放在另壹邊，茴香和食用油混合均勻，鎖住茴香的水分。
4.然後和豆腐拌勻。
5.面粉預先做成光滑的面團。
6.分成小劑量。
7.把它卷成薄薄的圓餅。它非常薄。這是困難的壹步。
8.將食物均勻的攤在圓餅上，留壹個角不要攤，在圓心處用刀切開。
9.把沒有蔬菜的角折起來，壓邊。
10.再把它折疊起來
11.繼續折疊到底，形成扇形，用手壓住邊緣，防止菜漏出來。
12.將熟食盒放入鍋中。
13.將蓋子的壹面烤大約2分鐘。當蛋糕呈金黃色時，翻過來繼續烤至成熟，大約需要4分鐘。
14.看壹下烤蔬菜盒。很薄，餡兒很足。愛吃蔬菜的人壹定喜歡。