2.第壹步是將水果去皮、洗凈、切丁。請靈活選擇以上水果配方。
3.妳可以根據自己的喜好選擇水果。把切好的水果放在碗裏備用。
4.鍋裏放500克水,然後加入30克澱粉,邊煮邊用勺子攪拌,讓澱粉充分融化。
5.鍋裏的水燒開後加入15克糖。當然,如果吃甜的,可以多加點糖。
6.繼續用勺子攪拌。糖融化後,水開了就可以關了。果凍水準備好了。將鍋中的果凍冷卻至室溫。
7.鍋裏的果凍冷卻到室溫後,倒入放水果的碗裏。可以用勺子攪拌壹下,讓水果均勻分布在碗裏。
8.這時候可以把碗放入冰箱冷藏。冷藏壹個小時左右,果凍就做好了。
9.果凍在冰箱冷藏壹個多小時後,就可以吃了,用勺子舀起來,又涼又滑。自己做的果凍,孩子吃是安全的。