肝硬化的飲食建議

肝硬化且無並發癥的患者需要吃高熱量、高質量的蛋白質、維生素和易消化的食物，適合少吃多餐。均衡飲食也是肝硬化治療的重要環節。以下是對肝硬化患者的飲食建議。

肝硬化的飲食建議

1，供應優質蛋白質

肝硬化患者不能很好的合成蛋白質，需要攝入壹些優質蛋白質。特別是肝硬化腹水患者，應增加優質蛋白的攝入，以提高血漿蛋白含量，促進受損肝細胞的恢復和再生。

飲食菜單建議:豆制品、脫脂牛奶、雞蛋、瘦肉。

2、每天攝入300400g碳水化合物。

碳水化合物主要來源於澱粉類食物(如面粉、大米等。)，蔬菜，水果，甜食。

3.限制水和鈉的攝入。

每日鹽攝入量

4.多吃富含鋅和鎂的食物。

肝硬化患者血鋅、鎂水平普遍降低，肝細胞內鋅含量減少，會使患者歸屬感降低，食欲不振，血鎂減少會導致電解質紊亂。

5.補充維生素A、B、C、E、k。

這些元素可以保護肝臟，抵禦毒素的傷害。