1.將面條均勻地展開,放入沸水中。
2.1煮好後立即攪拌,切忌成捆煮,以免粘手夾手。
3.2準備配料
4.12蔬菜洗凈,雞蛋打散,火腿腸切片備用。
5.21將面條攤勻,放入開水中。
6.當鍋底有小氣泡冒出時,將面條均勻鋪開,滴入水中。
7.煮好後立即攪拌,切忌成捆煮,以免粘手夾手。
8.大火燒開到水費後,加少許冷水,調成小火,保持水開,把面煮到沒有白心。
9.依次加入火腿腸、雞蛋、蔬菜等輔料。
10.最後加入鹽、油、雞精等調料。
11.壹份清淡的面條準備好了。
也許妳以前吃過火腿香腸雞蛋面,但妳從來不知道它是這樣做的。而且妳知道它的真實做法,妳有什麽理由自己去做?這樣,妳才會感受到真正的甜蜜。