1.將米和水按照1: 1的比例放入電飯煲中,煮10分鐘,使米面變硬。
2.另起鍋,將生蔥、姜、蒜、香菇炒香,加入適量雞肉、瘦肉、蝦仁,繼續翻炒,加入適量鹽、醬油。
3.將炒好的肉和蔬菜放入準備好的煲仔飯中,加入米飯,撒上適量的韓式辣醬和蔥花,放入電飯煲中煮熟,即可享用美味的煲仔飯。
擴展知識:
蘇泊爾智能電飯煲是壹款功能強大的家用電器,可以根據不同的烹飪需求支持不同的烹飪模式,如蒸飯、煮粥、煲湯等。智能電飯煲還具有預約煮飯、自動斷電保溫、內膽防汙除臭等先進功能。
做煲仔飯要註意米飯、雞肉等材料的新鮮度,加入適當的調味料增加口感,還要註意食材的比例和味道,保證煲仔飯的美味和營養。