1.
食物地圖
2.
將排骨浸泡在淘米水中十分鐘左右。
3.
甜玉米洗凈,切成段。
4.
拿起排骨,沖洗幹凈。
5.
在冷水鍋中焯壹下
6.
加入少許姜片。
7.
將水焯壹下,然後取出放入高壓鍋中。
8.
添加玉米段
9.
加入壹大碗水。
10.
加入適量的鹽
11.
加入大約壹勺料酒。
12.
鍋蓋煮好了,氣消了就可以出鍋放進碗裏了。
玉米煮排骨成品圖
玉米煮排骨成品圖
玉米煮排骨成品圖
玉米煮排骨成品圖
玉米煮排骨成品圖
玉米煮排骨成品圖
玉米煮排骨成品圖
烹飪訣竅
1,排骨要用冷水焯水,焯水後不要用冷水沖洗,以免排骨裏的肉發緊,影響口感。
2、浸泡在淘米水中方便清洗。