自制幹紅薯片的方法家庭如何自制幹紅薯片？

1.先將紅薯去皮洗凈，然後切成大小合適的塊。小貼士:其實紅薯可以不去皮，但是要洗凈蒸熟。紅薯的皮很容易撕。據說抗癌成分就在皮膚旁邊。將紅薯切片放入蒸鍋蒸熟。

2.然後將蒸熟的紅薯塊放入壹個大盆中，加入適量的白糖和黑芝麻。

3.小貼士:當然，如果妳想吃原味的紅薯片，妳可以什麽都不留，做原味的，這樣吃起來更健康。然後把紅薯搗成泥，可以自己品嘗，如果不夠甜，繼續加點糖。在桌上鋪壹張保鮮膜(或者切開保鮮袋)。然後把紅薯糊鋪在保鮮膜上。註意鋪上紅薯糊後用保鮮膜蓋好。先用手將紅薯糊壓均勻。

4.用搟面杖把土豆泥搟開。不需要太厚也不需要太薄。輕輕揭開塑料包裝的頂層。這壹步，最好兩個人配合。兩個人分別拎著底部的保鮮膜，慢慢放在陽臺上晾幹。