《羅塞勒》。這是壹種具有藥用價值的植物，補血果，屬於錦葵科，於年從非洲和印度引進。泡茶或泡酒後飲用，能起到利尿、降血壓、養血、養顏等作用。胃酸過多的人不能長期飲用，但這種植物在國內還沒有用於臨床醫學。
玫瑰茄花含有豐富的維生素C，具有清涼降火、生津止渴的功效。可以用來泡茶，做飲料，味道酸酸的。玫瑰茄還可以提取玫瑰茄色素，在食品工業中用作食品添加劑。
萼和籽油對心血管疾病、動脈硬化、高血壓、骨折、兒童發育不良、老年消化不良和胃酸缺乏有治療作用。
玫瑰茄酒，還添加壹些枸杞，冰糖和其他匹配的泡沫。此外，釀酒需要陶罐或玻璃器皿。禁止將酒浸泡在塑料和金屬器皿中，由於酒的腐蝕作用，有害物質會從塑料和金屬容器中逸出。玻璃和陶瓷不會出現上述情況。